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果品展示

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水果知识

你可能不懂但必须懂的水果常识

2013-9-17 13:59:48

:有清热解毒,润肺生津,止咳化痰等功效,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等有较好的治疗效果。秋季养生以润肺为主,梨为首选水果。

苹果:富含维生素C和B族维生素,含钙量比一般水果丰富得多,有助于体内多余盐分的代谢,对解决便秘、下痢也有帮助。

葡萄:具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。特别是红葡萄应洗净后连皮吃,对保护心血管系统有积极意义,对秋季抑郁引起的神经衰弱和疲劳不眠均有补益。

石榴:性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。石榴汁能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,对秋季小儿腹泻,小儿消化不良,不思饮食尤其有益。

香蕉:卡路里高,含钾量高,但脂肪与钠却低得很。对治疗由秋燥引起的便秘,实为最佳水果。

柑桔:有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足的口渴和咳嗽。对秋季常见的感冒咳嗽和口腔溃疡有治疗作用。

甘蔗:为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能消痰镇咳、健脾胃,被称为“天生复脉汤”。可用于辅助治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

杨桃:能生津止渴,利小便,除小儿口烂。对患风热咳嗽、咽喉肿痛有治疗作用。

芒果:具有益胃、解渴、利尿的功效。柚:可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛。柚子以含维生素C丰富而著称。独特的枸椽酸成分使新陈代谢更顺畅。

荸荠:荸荠作水果生吃具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症。

番茄:将番茄汁加入少量酒精、硼酸备用,根据沐浴者需要和不同水温,加入适量番茄汁, 浸泡沐浴,具有嫩肤、使皮肤红润效果。如皮肤出现痤疮、雀斑、黄褐斑、汗斑,可先将面部清洗干净,然后用西红柿汁敷面,待15~20分钟后用清水洗净,或 在西红柿汁中加入一匙甘油,以此混合液洗脸,每日2~3次,每次10分钟,然后用清水洗净,涂点护肤霜,均可使皮肤白嫩,黑斑减退,对干燥型皮肤的护肤美 容效果尤佳。

黄瓜:黄瓜汁含柔软的细纤维素,可控制身体肥胖。黄瓜汁 里的钾盐,维他命 A和 E,微量元素钙、磷、铁及糖,能促进皮肤光洁柔嫩。将黄瓜汁适量加入温水,浸泡沐浴有助于保持身体窈窕,肌肤光滑细腻。用黄瓜擦脸、擦手或用黄瓜片做面 敷,都能收到舒展皱纹、保持皮肤细嫩的奇效。另外,胖人需要减肥者,请在每日3餐时把黄瓜当菜食用,也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就 能获得明显的减肥效果。

柠檬:柠檬含有丰富的糖类和微量元素钙、磷、铁及维生素 B1、B2、维生素 C、烟酸等,具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。用柠檬和黄瓜汁混合液护肤美容,能有助消除雀斑、增白皮肤。其方法是在洗净的脸上抹上几层柠檬黄瓜汁,保 持40~50分钟,然后用清水洗去,再涂上护肤霜,连续涂抹20天就可收到效果。另外,油性或中性皮肤者定期用牛奶加柠檬汁混合液擦脸,也有增白皮肤的效 果。

苦瓜:苦瓜治疗面部扁平疣:把苦瓜剖开,取出瓜子,放进酸菜水内浸泡一夜,次日早晨取出,切成丝或片状,加入适量调味品,放人油锅爆炒一分钟当莱食用,1日3次,每次:100克,多者不限,连用20天左右。

西瓜:西瓜皮美容、治痱子:面部皮肤及手皮肤不适或生长痱子者,用西瓜皮擦脸、擦手,停留10一15分钟后,用清水洗净,每日2~3次,不仅能爽肤美容,还能消除痱子。

丝瓜:丝瓜汁消除面部皱纹:用丝瓜汁和酒精、蜂蜜各等份混合一起,搅拌均匀,洗净脸面,将配好的丝瓜汁擦在面部,待晾干后再用净水将其洗去,早晚各1次,连用月余,保你有效的消除面部皱纹。

白茄子:白茄子治疗面部雀斑和汗斑:面部长有雀斑和身上有汗斑者,可用白色茄子捣烂取汁,一日2一3次,净面后(汗斑洗净患部),涂抹或将白茹子切成片,蘸硫黄粉擦患处,每次需擦3一5分钟,15天为一疗程,3~5疗程见效,坚持久用,可获痊愈的效果。

用水果自制美容面膜----水果美容是一种很古老的美 容方法,可以让皮肤自然吸收天然植物的精华。水果中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润度光泽度都大有好处。女性自己 在家做的水果面膜没有化学添加剂,安全没有副作用,可以让皮肤尽情享受丰盛的水果大餐。

香蕉面膜:将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面,15-20分钟后洗去,长期坚持可使脸部皮肤细嫩、清爽,特别适用于干性或敏感性皮肤的面部美容,效果良好。

苹果面膜:将苹果去皮切块或捣泥,然后涂于脸部,如果是干性过敏性皮肤,可加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤宜加些蛋清。15-20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次,一个疗程为20天,具有使皮肤细滑、滋润、白腻的作用,还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等症状

柠檬面膜:将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上,15-20分钟左右取下,或将一个鲜柠檬切片直接贴于面部15-20分钟左右取下,洗净脸部。每天一次,七天为一个疗程。此面膜具有收敛作用,可使皮肤清爽、润滑、细嫩,长期坚持能延缓皮肤衰老。

草莓营养霜:将一大匙捣烂的草莓,倒入一杯开水中浸泡,数分钟后,用纱布过滤,再加入半匙甘油。抹在脸上,20-30分钟后擦去。用于深层清洁、滋润皮肤,让皮肤显现红润的光泽,特别适合干性皮肤。

苹果营养霜:将一大匙苹果泥,一大匙奶油,一只蛋黄混合后加入半匙蜂蜜,抹在脸上,20-30分钟后擦去。适用于干性和中性皮肤,可以起到营养滋润皮肤的功效。

西红柿面膜:将西红柿切片,加一匙牛奶、一匙葵花油,混合后贴脸15-20分钟,然后用温水洗净。该面膜适用于各种皮肤,有让皮肤红润光泽的功效。

香瓜面膜:把香瓜揉碎,加入生蛋黄和1匙植物油,混合拌匀后敷脸30分钟。此面膜适用于中性皮肤,有保湿、增加皮肤光泽的功效。

橙子去皱霜:一个鸡蛋清加一个橙子的橙汁,再加入一小勺鲜蜂蜜和小半勺食用醋,搅拌均匀后用温水温热至25度,而后将水果营养液涂在脸上,有皱纹的地方可多涂一点,然后罩一个干净的纱布,30-40分钟后,用温水洗净。此霜具有去皱收紧皮肤的功效。

西瓜全面美容霜:西瓜中含有黃、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

自己用水果做面膜做美容,可能有点麻烦,但却是一件非常具有挑战性的工作,可以让女性在创造中获得DIY的乐趣,乐趣过后还会收获一个水灵灵的“水果女性”。

●特别提醒:
新鲜水果虽然没有化学成分,但含有的果酸等还是会造成容易过敏妈妈的皮肤过敏。在尝试之前没有尝试过的比较刺激的水果,如柠檬等的时候最好先在自己手臂内侧做尝试。
水果表面的农药等残留物一定要清洗干净,否则美容不成倒容易毁容。
选用的水果一定要新鲜,现制作现用。
水果要捣碎成你状,太粗粒的话,效果会差些。

 

1.香蕉
  
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5?羟色胺的含量就比常人要少。

2.草莓
  
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

3.葡萄
  
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就 是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。

4.樱桃
  
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。

5.
  
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

6.桔子
  
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。

7.柚子
  
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

8.苹果
  
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

9、番茄
  
蕃茄是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。

10、柠檬(很酸不过特别香,偶喜欢)柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

11、李子
  
现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。不过也不能多吃啊,以前有“李子树下躺死人”的说法~

12、西瓜
  
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
13、杨桃
  
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。

14、猕猴桃
  
营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
  
(大家买的时候注意了:~~无毛为上品、软毛次之、硬毛较差~~)

14、荔枝
  
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

15、桑椹(好吃!)
  
分为黑、白两种,均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。(还是黑的好吃,白的熟了以后软软的,太甜了)

16、龙眼
  
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等。

17、榴莲
  
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的</B>这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

18、山竹
  
原名莽吉柿。幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,而且含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用

19、火龙果
  
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

20、桃子
  
性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。。

21、菠萝
  
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。